mustikka ja smuldeg

Voitele piirakkavuoka ja Broa. Huuhtele mustikoita ja paikka pannulla niin, että pohja on peitetty. Suorita mustikka on korkeinta voimaa mikroaaltouunissa pehmeiksi. Yhdiste margariinia, Sokeri jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri kulhoon ja yhdessä muodostavat mureneva taikina; joko sormilla tai sähkövatkaimella. Ripottele kaneli päälle mustikoita ja levitä murentua alkuun. Paista pohja uunissa 200 °, kunnes piirakka on kultainen.
Ainekset:
mustikat
kaneli
150 g margariinia
2 cup kidesokeri
4 kuppia jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilja