Lisää sienellä, liittyvät voita ja sokeria. Lisää muna. Sitten sekoita ruokasoodaa, Sitten jauho ja lopuksi maito. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikina. Kaada voideltuun jauhotetulle lomakkeen.

Huuhtele mustikat ja paloiteltu. Sekoita sokeri ja kaneli ja lisää mustikoita. Paina mustikoita kakku. Jos se muuttuu sokeri ja kaneli päälle – ripottele päälle kakku.

Paista 175-200 ° C: ssa uunin alaosassa, kuten 45 minuuttia.

Ett recept på en klassisk svensk blåbärskaka. Ett recept på en mycket god och saftig blåbärskaka.

Klocka Tid: 1 tunti

Muffins 1 sockerkaka
Teet:

Sockerkaka:
100 g voita tai margariinia
2 kuppi sokeria
1 munat
2 tl leivinjauhetta
4 kuppia jauhoja
1 ½ kuppi maitoa

Täyte:
2-3 dl mustikka
2 rkl sokeria
½ msk kanel
Tee näin: