Hacken Sie die schnell zusammen Mehl, Zucker, Salz, Butter und Eier glatt rühren Teig ruhen, die etwa eine Stunde kalt wird. Den Teig ausrollen (zwischen dem Backpapier) eine dünne Kuchen ca. 24 cm. Platz auf Blatt Backpapier und drücken Sie die Ränder rund um. Gestalten Sie sie mit bemehlten Daumen und Gabel. Den Backofen auf 175 ° C. Anteil Heidelbeeren und entfernen et. Thin-Heidelbeeren nicht ausspülen. dünn, dünn und in einem schönen Muster über den Teig. Mit Zucker bestreuen und backen Sie auf der untersten Platte zu 45 Minuten, bis der Teig goldgelbe Farbe. Den Honig schonend und Pinsel über Blaubeeren.

Warm servieren mit eiskaltem Schlagsahne oder einigen feinen Vanillepudding.
Zutaten
2-3 dl Heidelbeere, Säure
als 2 EL Kristallzucker
als 2 EL flüssiger Honig

Pajdeg:
2 Tasse Mehl
3 EL Kristallzucker
Salz, einige Körner
als 60 g Butter
1 Eier