Aliquots: 4 – 6
Zutaten
* 6 – 8 dl Heidelbeere
* 1 jede Menge an Zucker
* 1 jede Menge Zimt
Steppdecke
* 125 g Butter
oder
125 g Margarine
* 1.5 Tasse Zucker
* 2 Tasse Mehl
* 0.75 TL Backpulver
Kochen
Backofen auf 200 Grader.
Spülen Sie Blaubeeren und in eine gefettete Schüssel. Das Ganze mit Zucker und Zimt.
Machen Decke. Die Butter schmelzen. Mischen Sie in restlichen Zutaten. Crumble die Decke über den Heidelbeeren.
In den Ofen 25 – 40 Minuten, bis die Decke schön braun und die Heidelbeeren sind genau die richtige Soft-.
Servieren mit Vanillesoße.
Kochzeit: 60 Minuten