Toffee mustikka kaurapuuroa

Blåbärspaj med knäckig havregryn

Ett enkelt och härligt blåbärspaj recept för att göra en frasig och knäckig blåbärspaj med havregryn. mustikkapiirakka on erittäin helppo tehdä ja se menee melko nopeasti valmistella – se kestää vain 20 minuuttia kokki mustikkapiirakka!

Ainekset
2-5 dl mustikka
150 g voita
2 dl havregryn
2 kuppia jauhoja
2 cup kidesokeri
1/2 dl kermaa (Visp- välillä tai kermaa)
1/2 dl siirappia
1/2 tl leivinjauhetta

Valmistelu
Tarjoile lämpimänä mustikkapiirakkaa ja vaniljajäätelöä.

1. Kuumenna uuni 175 ° C.
2. Huuhtele mustikka, poistaa . mustikoita karkea , kuori voidaan myös jättää. Lägg alla blåbären i en ugnssäker form.
3. Sulata voi kattilassa.
4. Sekoita joukkoon muut ainekset kattilassa.
5. Häll smeten över blåbären.
6. Paista mustikkapiirakka uunissa n. 25 minuuttia.

Vinkkejä!
1. Voit korvata mustikat Raparperi ja tehdä Raparperi toffee kaurapuuroa.

2. Voit myös vaihtaa mustikat esim. vadelmia tai mustikoita.

Jennie blåbärspaj

10 mustikat
3 ruokalusikallinen jauhettua kanelia
1 kuppi sokeria
150 g voita
2 dl havregryn
1 kuppia jauhoja
1 tl leivinjauhetta
½ dl sirap

En förförisk smulpaj som trollband Michael Björklunds hjärta. Tarjoile piirakka todellisia vaniljakastiketta.

1. Huuhtele mustikat ja sekoita mustikat kaneli ja puolet sokeri, laita ne syrjään.

2. Sekoita yhteen pie taikina. Sekoita voi, kaurapuuro, vehnäjauhoa, Loput sokeri ja leivinjauhe tasaiseksi taikina.

3. Klicka ut ungefär hälften av smeten på bottnen av en ugnsfast form och fördela ut den jämnt. Lägg på blåbär och klicka sedan på resten av smeten. Häll till sist sirapen på pajen och grädda den i ugn på 175 grader tills den får en fin färg, kuten 20 minuuttia.

Eri mustikka

Sekoita ainekset pie crust. Painele seos vuokaan ja laita astia pakastimeen 20 minuuttia. Paista kakku kuori keskellä uunissa 200C n. 15 minuuttia. Riv mandelmassa och strö ut det i pajformen. Vispa smör och socker poröst. Toisessa kulho, vispilä yksi muna valkoiset kunnes jäykkä.
Jatka lukemista »