Blåbärspaj med knäckig havregryn
Ett enkelt och härligt blåbärspaj recept för att göra en frasig och knäckig blåbärspaj med havregryn. mustikkapiirakka on erittäin helppo tehdä ja se menee melko nopeasti valmistella – se kestää vain 20 minuuttia kokki mustikkapiirakka!
Ainekset
2-5 dl mustikka
150 g voita
2 dl havregryn
2 kuppia jauhoja
2 cup kidesokeri
1/2 dl kermaa (Visp- välillä tai kermaa)
1/2 dl siirappia
1/2 tl leivinjauhetta
Valmistelu
Tarjoile lämpimänä mustikkapiirakkaa ja vaniljajäätelöä.
1. Kuumenna uuni 175 ° C.
2. Huuhtele mustikka, poistaa . mustikoita karkea , kuori voidaan myös jättää. Lägg alla blåbären i en ugnssäker form.
3. Sulata voi kattilassa.
4. Sekoita joukkoon muut ainekset kattilassa.
5. Häll smeten över blåbären.
6. Paista mustikkapiirakka uunissa n. 25 minuuttia.
Vinkkejä!
1. Voit korvata mustikat Raparperi ja tehdä Raparperi toffee kaurapuuroa.
2. Voit myös vaihtaa mustikat esim. vadelmia tai mustikoita.