Forvarm ovnen til 175 °. Smør et ovnfast fad og drys et tyndt lag kokos i form (Også en smule op på kanterne).

Bland hytteost, Russisk, Mandel, granuleret sukker, vaniljesukker og mel. Smelt smørret, tilll måde appelsin juice og rør hytteost blanding. Spred halvdelen af ​​dejen i formen. Skyl blåbær og tilføje dem som “tagsten” i løbet af hytteost blanding. Spred resten af ​​blandingen over blåbær.

Bag kagen om 40 minut. Pudra över litet kanel och servera med lättvispad grädde.

Andre:
6 port.
Innehåll:
500 g keso
1 dl russin
1 dl grovhackad mandel
3-4 spsk melis
2 spsk vaniljesukker
3 spsk hvedemel
2 msk smör eller margarin
saft från 1 pressad apelsin
3 dl blåbær
kokos till formen
kanel
2 dl lättvispad grädde