En enkel og god opskrift på blåbær tærte med havregryn – blåbärspajreceptet enkleste af havregryn.

Hør også til dem, der gerne smuldre kage med blåbær, men kan ikke lide at blive klæbrig når selv tærte dej skal blandes til? Så det er med mig, men et par år siden fandt jeg en opskrift, hvor du kan opnå en lignende effekt, men ingen af ​​rod. Så er det et plus, at det tager mindre fedt også.

Ingredienser

(4 portioner)
* 4 dl blåbær
* 2 tsk kanel
* 2 spsk sukker
* 2 dl havregryn
* 1 dl mel
* 1 spsk sukker
* 100 g smør

Instruktioner

1. Skyl blåbær. Læg dem i et ildfast fad.
2. Drys med sukker og kanel.
3. Mix havre, mel og sukker i en skål og hæld det over blåbärna.
4. Skær smørret med en ostehøvl i tynde , dækker pulverblanding.
5. Bage til ca 20 minut 225 ° C, indtil det har været god farve og en sprød overflade af kagen.

Tid

som 25 minut

Serveres med

Custard eller vanilleis.