Forvarm ovnen til 175 °. Bland mel, sukker og bagepulver. Smelt smørret, blandes hurtigt til en dej. Tryk ud i en ovnfast form,, aflang eller runde, som 23 cm i diameter. og blåbær i stykker. Del valnødder og svesker. Pisk æg, sukker, kanel og fløde. Hæld i formen. Tilsæt frugt og nødder. Bag ved bunden af ovnen 40-50 minut.
Aliquots: 4
Ingredienser:
2 1/2 kop mel
2 spsk melis
1/2 tsk bagepulver
100 g smør
2 dl blåbær
1/2 dl valnötter
10 kärnfria katrinplommon
2 æg
3/4 kop melis
1 tsk kanel
2 1/2 dl Kelda mellangrädde