En lækker blåbær, men intet for dem, der kost… Forvarm ovnen til 200 º C. Bland havregryn, mel og sukker. Rør smør og tryk dejen i en tærteform om 22 cm i diameter. Bage til ca 10 minut. Lad det afkøle. Skyl og blåbær i . Opdel dem i kagen skallen. Smelt smør og rør sukker og mel. Fortynd med grädminutl en tyk sauce og lad det simre et par minutter. Rør i kanel og mandler. Fordel saucen over blåbær. Sæt ovnen i ca 30 minut.
Tid: 1 time
6 portioner
Du gør:
Pajdeg:
1 dl havregryn
2 kop mel
1 kop sukker
125 g smeltet smør
Påfyldning:
4 dl blåbær
100 g smør
2 kop sukker
2 spsk hvedemel
3 kop creme
1 tsk kanel
100 g mandelflager