blåbær med smuldeg

Smør en tærteform og broa. Skyl blåbær og sted i panden, så bunden er dækket. Kør blåbær på højeste effekt i mikroovnen indtil de er bløde. Forbindelse margarin, Sukker mel, bagepulver og vaniljesukker i en skål og arbejde sammen for at danne en smuldrende dej; enten med fingrene eller med elektrisk mixer. Drys kanel på blåbær og sprede smuldre toppen. Bage i den nedre del af ovnen ved 200 °, indtil kagen er gylden.
Ingredienser:
blåbær
kanel
150 g margarine
2 kop melis
4 kop mel
1 tsk bagepulver
1 tsk vanille