Ein echter amerikanischer Blaubeerkuchen auf der Amerikaner Weg, DSV eine US-amerikanische Blaubeerkuchen mit einem Deckel über Blaubeerkuchen.

Zutaten:
(8 Portionen)

5 Tasse Mehl
200 g Butter
½ Tasse kaltes Wasser
1 Eier

Hackfleisch:
6-8 Heidelbeere *
1 ½ Tasse Kristallzucker
2 Teelöffel Vanille
Niet dürfen audiovisuelle ½ Zitrone
1 ½ TL gemahlener Zimt
2 Futtermittel Malden nejlikor
1 TL gemahlener Koriander

* Verwenden Sie als Beeren fallen , Cox Orange oder Ingrid Marie, die einen frischen und säuerlichen Geschmack hat

Tun Sie dies:
Den Backofen auf 200 Grader.

Mischen Sie Butter und Mehl zu einem breadcrumb Konsistenz in einer Küchenmaschine.
Das Wasser zugeben und den Teig schnell in ein feines Gebäck.
Den Teig Rest im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten.

Mittlerweile
Spülen und Heidelbeeren in dünnen .
Zucker verrühren, Vanillezucker, die abgeriebene Zitronenschale und Gewürzen. Alle Zutaten zusammen mit Blaubeeren.

Nehmen Sie den Teig und teilt ihn in zwei Stücke, desto größer ist die Torte und eine etwas kleinere pajlocket.

Rollen Sie den größeren Stück Kuchenteig.
Kla en pajform (mindestens 26 i cm Durchmesser) von ausgerollten Teig.
Nehmen Sie eine Gabel und stechen Löcher in den Boden recht gut.
Fügen Sie den Kuchen blåbärna.

Rollen Sie den kleineren Stück Kuchen Teig zu einem Deckel.
Deckel auf dem Blueberry Pie und eine Prise mit den Fingern.
Machen Sie ein paar Luftlöcher in pajlocket und Bürste mit geschlagenem Ei bestreichen und mit etwas Zucker.
Bake Blaubeerkuchen in der Mitte des Ofens für ca. 30 Minuten, bis es goldbraun ist golden.

Dienst

Warm servieren mit Eis oder Vanillesauce.