Kuumenna uuni 175 °. Sekoita jauhot, sokeri ja leivinjauhe. Sulata voi, sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Painele vuokaan, pitkulainen tai pyöreä,, kuten 23 cm i halkaisija. ja mustikoita kappaletta. Jaa saksanpähkinät ja luumuja. Vatkaa munat, sokeri, kaneli ja kerma. Kaada muottiin. Lisää hedelmät ja pähkinät. Paista alaosassa uunin 40-50 minuuttia.
Näytteitä: 4

Ainekset:
2 1/2 kuppia jauhoja
2 rkl kidesokeria
1/2 tl leivinjauhetta
100 g voita
2 dl mustikka
1/2 kuppi saksanpähkinöitä
10 siemenettömiä luumuja
2 munat
3/4 cup kidesokeri
1 tl kanelia
2 1/2 dl Kelda välillä kermaa