Härlig och smarrig tysk blåbärspaj – tysk appfelpaj light – enkelt recept på tysk blåbärspaj. Detta är en tysk light blåbärspaj, dvs den är nyttigare än vanlig blåbärspaj.

Points: 3,5 points/portion
Tid: ca 30 minuter

Ingredienser:
(4 portioner)

3 dl blåbär
2 msk russin
1 msk socker
1 tsk kanel
2 dl havregryn
3 msk vetemjöl
2 msk flytande margarin
4 tsk farinsocker

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 225°.
2. Skölj blåbär.
3. Lägg blåbärna i en ugnsfast form, varva med russin, socker och kanel.
4. Blanda havregryn, vetemjöl, flytande margarin och farinsocker.
5. Klicka ut havregrynsblandningen över formen.
6. Grädda i ugn ca 20 minuter.

Servering:

Serveras med t ex Ädelvisp, Danone Vaniljyoghurt eller Konsums blåvita Vaniljglass Light.