Jennie blåbärspaj

10 blåbær
3 spsk stødt kanel
1 kop sukker
150 g smør
2 dl havregryn
1 kop mel
1 tsk bagepulver
½ kop sirup

En forførende crumble som betaget Michael Björklund hjerte. Serveres tærte med ægte vanillecreme.

1. Skyl blåbær og blåbær mix med kanel og halvdelen af ​​sukkeret, sæt dem til side.

2. Derefter blandes sammen wienerbrød. Bland smør, havregryn, hvedemel, resten af ​​sukker og bagepulver i en glat dej.

3. Klik ca. halvdelen af ​​dejen i bunden af ​​et ildfast fad og distribuere det jævnt. Tilsæt blåbær og klik derefter på resten af ​​dejen. Hæld til sidst sirup på kagen og bag den i ovnen ved 175 grader indtil det får en flot farve, som 20 minut.