Was Sie brauchen:
4 Tasse Mehl
1 1/2 Tasse Zucker
2 TL Backpulver
1 Teelöffel Vanille-Pulver
100 g Butter
1 Eier
5 dl Heidelbeere
2 Esslöffel Zimt
2 EL Zucker
Så här gör du:
Spülen Sie die Blaubeeren und mischen mit Zimt und 2 EL Zucker. Die restlichen Zutaten zu einem Mürbteig. Fetten Sie eine Kuchenform. Drücken Sie die Hälfte des Teiges in die untere, Den geriebenen Blaubeeren in zwischen und enden mit der Teig zerbröckelte über. Backen Sie in 200 Grad um 30 Minuten.