Skånsk Blaubeerkuchen mit Vanillesoße

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Wie gehen Sie in eine Welt klassische backen – Skåne Blaubeerkuchen mit Vanillesoße! Den Backofen auf 200 Grader. Smöra en gjutjärnsstekpanna med höga raka kanter. Lägg ett tillklippt smörpapper i botten. Blanda ströbrödet och sockret. Lägg ett lager i botten, nur so ist es deckt gründlich.

Fügen Sie eine Schicht blåbärmos, als 2 cm dick.
Mehr Semmelbrösel, Dann blåbärmos, Zum Schluss noch ein dicke Schicht aus Paniermehl.
Klicken Sie reichlich Butter auf der Oberfläche und backen Sie für ungefähr 200 Grader 30-40 Minuten.
Die Oberfläche muss köstliche knusprige.
Lassen Sie den Kuchen abkühlen, Ziehen ein Messer um den Rand und schütteln Sie die pan.
Legen Sie eine Platte auf und schalten Sie schnell nach oben und unten.
Ziehen Sie die Butter Papier ein und schalten Sie den Kuchen wieder so, dass die knusprige Seite nach oben kommt.
Streuen Sie eine kleine Puderzucker über den Kuchen.
Servieren mit Vanillesoße.
Dies wird benötigt,:
als 5 dl osockrat blåbärmos
als 5 Tasse Semmelbrösel Roggenbrot
3 Tasse Kristallzucker
50-75 g Butter
Häuslichkeit. Icing

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