Tag Archives: Kerma

Joulukuu 25

Toffee mustikka kaurapuuroa

Blåbärspaj med knäckig havregryn

Ett enkelt och härligt blåbärspaj recept för att göra en frasig och knäckig blåbärspaj med havregryn. mustikkapiirakka on erittäin helppo tehdä ja se menee melko nopeasti valmistella – se kestää vain 20 minuuttia kokki mustikkapiirakka!

Ainekset
2-5 dl mustikka
150 g voita
2 dl havregryn
2 kuppia jauhoja
2 cup kidesokeri
1/2 dl kermaa (Visp- välillä tai kermaa)
1/2 dl siirappia
1/2 tl leivinjauhetta

Valmistelu
Tarjoile lämpimänä mustikkapiirakkaa ja vaniljajäätelöä.

1. Kuumenna uuni 175 ° C.
2. Huuhtele mustikka, poistaa . mustikoita karkea , kuori voidaan myös jättää. Lägg alla blåbären i en ugnssäker form.
3. Sulata voi kattilassa.
4. Sekoita joukkoon muut ainekset kattilassa.
5. Häll smeten över blåbären.
6. Paista mustikkapiirakka uunissa n. 25 minuuttia.

Vinkkejä!
1. Voit korvata mustikat Raparperi ja tehdä Raparperi toffee kaurapuuroa.

2. Voit myös vaihtaa mustikat esim. vadelmia tai mustikoita.

Syyskuu 17

Ebba on mustikkapiirakka

Sekoita ainekset keskenään nopeasti, mieluiten Monitoimikone. Lisää rivi muutama tippa vettä, jos taikina ei halua mennä yhdessä. Levitä taikina lastalla vattensköljd päälle mustikoita. Laita uuniin 35 minuuttia. Anna jäähtyä. Tarjoile kermavaahdon

Uuni: 175°
5-6 dl mustikka (Huuhtele ja laita uuninkestävään astiaan)
1/2 rkl kanelia
1/2 rahallista korvausta kardemumma msk
(Mausteet ovat sekoittuneet hyvin ja mustikoita)

Sinä:
3 kuppia jauhoja
2 kuppi sokeria
200 g (!!) voi

Syyskuu 17

Eri mustikka

Sekoita ainekset pie crust. Painele seos vuokaan ja laita astia pakastimeen 20 minuuttia. Paista kakku kuori keskellä uunissa 200C n. 15 minuuttia. Riv mandelmassa och strö ut det i pajformen. Vispa smör och socker poröst. Toisessa kulho, vispilä yksi muna valkoiset kunnes jäykkä.
Jatka lukemista »

Syyskuu 17

mustikka vapina Amal

Huuhtele mustikoita ja suurissa . Anna heidän kokki 2 minuuttia. on makeutettu vettä ja sitten paikka voideltuun, tulenkestävät tynnyriä. Paista nopeasti pannulla voita, jauhot ja maito ja lisää mantelit ja sokeri. Levitä taikinan päälle mustikoita ja paista kakkua noin 225 º lämmöllä, kunnes se sai hieman kultainen väri. Tarjoile kakku lämpimänä kermavaahdon leipoa tai kahvikerma.

Koko:
4 portti.
Ainekset:
6 iso mustikka
1 kuppi huuhdellaan ja mantelirouhetta
1 cup kidesokeri
1 ruokalusikallista maitoa
3 ruokalusikallista voita
1 rkl vehnäjauhoja

Syyskuu 17

Ranskan mustikka vapina

Tina pajdegen. (Jos et käytä valmiita leivonnaiset: Työ ainekset piirakka taikina ja aseta se kylmällä 1 tunti.) Kauli taikinasta ympyrä, siirtämällä se voideltuun vuokaan(noin 30 cm i halkaisija).

2.
Painamalla taikinan muotin reunat,nakertaa alareunassa ja mekko taikina voideltuun foliolla. Cheesy puoli tulee alas piirakka taikinaan. Laita piirakka uunissa, 225 luokkalainen, noin 15 minuuttia. Poista folio jälkeen 6 minuuttia.

3.
Pese multrona.

4.
Yhdistä puolet mustikoita sitruunan mehu ja sokeri.

5.
Lisää loput blåbärna pannulla vettä ja sitruunan kuori. Kiehauta ja keitä sekoittaen mustikka sose. Mausta calvados ja liköörit. Sen annetaan jäähtyä.

6.
Sekoita aprikoosit tasaiseksi soseeksi.

7.
Levitä kakku päälle piirakka ja alkuun kanssa mustikoita. Gräddapajen lisää 20 minuteri uunissa, 225 luokkalainen.

8.
Levitä aprikoosi sose päälle lämmin kakku ja anna sen jäähtyä.

9.
Tarjoile mustikkapiirakkaa kerman tai pehmeän lösvispad siirtää vaniljajäätelöä.

Ainesosan
Pajdeg:
1 pre leivonnaiset rulla
(löydetty pakastimessa)
tai
4 kuppia jauhoja
3 rkl sokeria
1/2 tl vanilja
1 hyppysellinen ruokasoodaa
100 g voita, kylmä
1 munat
2 ruokalusikallinen vettä

Täyte:
1 l hapan mustikka
2 kuppi sokeria
1 sitruuna, mehu
1 MSK eller Calvados Cointreau (voidaan jättää pois,)
1 Burki lite aprikoser