Ranskan mustikkapiirakka! Todella maukas ranskalainen mustikkapiirakka (tarte tatin) – yksinkertainen ja hyvä resepti Ranskan mustikkapiirakka (tarte tatin). Useimmat herkullisia ranskalaisia ​​blåbärspajreceptet pitäville murentua kakku mustikoita joka on sekä yksinkertainen ja hyvä.

Ainekset:

(4-6 annosta)
– 60 suolatonta voita, pehmennetty
– 150 g jauhoja
– 1 Munankeltuaisen
– 1 rkl sokeria
– 1 krm suolaa
– 4 dl mustikka

Lasitus

– 30 g voisulaa
– ½ dl sokeria (kuten)

Aika

kuten 30 minuuttia, uunissa 175 °

Tee näin

1. Lisää jauhot työpöydälle tai tehosekoittimessa.
2. Lisää Munankeltuaisen, sokeri, suolaa, Vesi, ja voi pieniksi paloiksi.
3. Vaivaa tasaiseksi taikinaksi, anna sen levätä kylmässä yksi tuntia.
4. Kauli taikina 3 mm tai tulostaa sen on piirakka lautaselle irrotettava pohja, kuten 23 cm i halkaisija.
5. Huuhtele mustikoita ja paikka mukava kuvio taikinan.
6. Paista 175o noin 30 minuuttia.
7. Irrota kakku ja anna sen jäähtyä.
8. Voitele voisulalla ja ripottele päälle sokeria, Jos tart mustikoita käytetään, määrä sokeri on lisääntynyt.
9. Kuumenna uuni grilli ja aseta kakku kunnes sokeri on sulanut ja kultainen.

Tarjoile piirakka

Lämmin vaniljajäätelöä tai kermavaahto