Aliquots: 4 – 6

Ingredienser
* 6 – 8 dl blåbær
* 1 enhver mængde sukker
* 1 eventuelle beløb af kanel

Quilt
* 125 g smør
eller
125 g margarine
* 1.5 kop sukker
* 2 kop mel
* 0.75 tsk bagepulver

Madlavning
Forvarm ovnen til 200 grader.

Vask blåbær og anbring dem i et smurt fad. Drys med sukker og kanel.

Gør quilt. Smelt smørret. Bland de resterende ingredienser. Smuldr dækker over blåbær.

Sæt i ovnen 25 – 40 minut, indtil dynen pænt brunet og blåbær er rimeligt bløde.

Serveres med creme.

Madlavning: 60 minut