Min egen blåbær shake

Min egen blåbær shake

Ingredienser

6-8 blåbær
kanel
150 GR. smør
1 1/2dl. sukker
2 dl. hvedemel
1 dl. havregryn
1 MSK. vaniljesukker
1 tsk. bagepulver

Gør dette

Skyl og blåbær, og sat i et ildfast fad drys med kanel. Smelt smørret i en gryde og bland ind i de tørre ingredienser.
Spredning dej af blåbær. 200° ca. 25 minut. Serveres med creme.

blåbær af kvark

Det blåbær tærte lækreste (smulpaj) med smuldeg. Dejen har en konsistens ikke helt pajaktig, men er godt alligevel.

Ingredienser

Pajsmulor:
4 kop mel
1 tsk bagepulver
1 tsk bikarbonat
1½ kop sukker
1 tsk vanille
125 g smeltet smør

Pajdeg:
1 kop kærnemælk
1 æg

Påfyldning:
1 Burk (250 g) kvark
1 kop sukker
1 æg
1 tsk vanille saft af en halv citron

2-3 dl blåbær

Madlavning
Rør de tørre ingredienser med den smeltede sukker til krummer. Braklægning halvdelen af ​​krummer og rør ind i ægget filen og resten. Bred ud smeten en pajform (som 25 cm i diameter). Bland påfyldning og sprede det over dejen. Skyl, og blåbær og placere dem over fyldet. Afslut med at drysse over de resterende krummer. Bages 200 Jeg ka 30 minut.

Serveres kold!

Hollandske blåbær tærte

Smarrigt god hollandsk blåbær – velsmagende og nem opskrift på hollandsk blåbær tærte.

Ingredienser:
(portioner: 8-10)

250 usaltet smør, skåret i små stykker
50 g melis, mindre end 4 MSK
400 g mel, mindre end 7 kopper vand, forkølelse
2 blåbær kg
50 g smør
250 g brun farin, godt 3 1/4 dl
1 knibe kanel
1 MIC aprikossylt, topmål, utrörd i lidt kogende vand

Gør dette:
1. Forvarm ovnen til 200 °
2. Skyl blåbær.
3. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukker (Gem 1 spiseskefulde til senere), blåbær og kanel. Simre ved svag varme 10-15 minutter, indtil blødgjort blåbärna, men de fleste er intakte. Løft fra varmen og hæld væsken.
4. Smør rigeligt en form med aftagelig bund (30 cm i diameter) og støv let med mel. Sørg for, at hele figuren er godt dækket.
5. Udrulning 2/3 af dejen til en plade, der ikke er tykkere end 2 1/2 mm. Sæt det på panden, og skub det ud til kanterne. Lad 1 cm hænge ud over kanten. Prik med en gaffel og bag 15 minut.
6. Rul dejen og 8 strimler, 1 cm bred. At kontrollere de har samme længde som diameteren af ​​formen. også opkræve en ekstra lang strimmel, der vil være nok rundt i kanten.
7. Tilføj blåbær blanding i den bagt wienerbrød shell og tops i et gitter mønster på toppen. af alle stykkerne hænge uden for og dækker enderne af lange degstrimlan. Uge kanter ved at klemme med tommel-og pegefinger. Drys let med resten af ​​brunt sukker og bage 20-25 minutter, indtil kagen er gylden brun. Frost straks med abrikos marmelade og tjene pie varm med creme fraiche eller vanilleis.

Pajdeg:
1. Tilføj smør, sukker og mel i en skål og blandes sammen med fingerspidserne indtil det bliver en smuldrende masse.
2. Tilsæt lidt iskoldt vand og arbejde dejen. Lad det stå i køleskabet om 20 minut.

blåbær havregryn

En enkel og god opskrift på blåbær tærte med havregryn – blåbärspajreceptet enkleste af havregryn.

Hør også til dem, der gerne smuldre kage med blåbær, men kan ikke lide at blive klæbrig når selv tærte dej skal blandes til? Så det er med mig, men et par år siden fandt jeg en opskrift, hvor du kan opnå en lignende effekt, men ingen af ​​rod. Så er det et plus, at det tager mindre fedt også.

Ingredienser

(4 portioner)
* 4 dl blåbær
* 2 tsk kanel
* 2 spsk sukker
* 2 dl havregryn
* 1 dl mel
* 1 spsk sukker
* 100 g smør

Instruktioner

1. Skyl blåbær. Læg dem i et ildfast fad.
2. Drys med sukker og kanel.
3. Mix havre, mel og sukker i en skål og hæld det over blåbärna.
4. Skær smørret med en ostehøvl i tynde , dækker pulverblanding.
5. Bage til ca 20 minut 225 ° C, indtil det har været god farve og en sprød overflade af kagen.

Tid

som 25 minut

Serveres med

Custard eller vanilleis.

blåbær shake fra Alsace

Hak smørret, mel, sukker og æggeblomme i en foodprocessor eller direkte på bordpladen. Arbejder i en dej, der får lov at hvile i køleskabet i en halv time.

Tryk dejen ud i aluminium form eller i en form med aftagelig kant (24cm diameter). Skyl blåbær og opdele dem i fjerdedele. blåbær i og sættes i form. Vispa IHOP creme fraiche, æg, sukker og vanille. Hæld dejen i blåbær.

Bage i den nedre del af ovnen i ca 25 minut. Serveres med creme fraiche.

2 kop mel, 1 spsk sukker, 75 g smør, 1 æggeblomme.

Påfyldning: 3-4 dl blåbær, 2 dl creme fraiche, 2 æg, 3/4 kop sukker, 1 tsk vanilje.

Forvarm ovnen til 200 grader.

blåbær kage med mandelmasse

En nem og lækker blåbær pie opskrift med mandelmasse.

blueberry pie med mandel er super god, og opskriften er let at lave. Opskriften for blåbær tærte med mandel nedenfor er nok til omkring 4-6 person,.

Ingredienser

(4-6 portioner)

– 4 dl blåbær
– 100 g mel
– 150 g sukker
– 75 g flormelis
– 100 g smør
– 150 g ODENSE Chops 50/50

Pynt – garniture

– 50 g ODENSE Chops 50/50.

Tid

Ca. 15 minut. 210º grader

Gør dette

1. Skyl blåbær
2. Boil blåbær 2-3 min i vatten.
3. Bland mel, socker och florsocker.
4. Smula kallt smör i smeten.
5. Riv till sist ODENSE Mandelmassa 50/50 grovt och vänd ned den i smeten litet i sänder.
6. Lägg blåbär i ett litet eldfast fat och fördela smuldegen över dem.
6. Pynta med riven marsipan.