Tag-Archiv: Marzipan

September 17

Glutenfreie Blaubeerkuchen

Eine leckere glutenfreie Blaubeerkuchen, dass alle, die Gluten nicht vertragen (Glutenfreie) genießen und schwelgen in.

Es ist sehr lecker und einfach zu machen Blaubeerkuchen. Das Rezept für die glutenfreie Blaubeerkuchen unten für ca. 6 Person.

Zutaten

(6 Portionen)

Pajdeg

– 3 dl Mixwell Licht basmjöl
– 125 Gramm Margarine
– 1 Milliliter Backpulver
– 1 EL Zucker
– 2 EL Wasser

Hackfleisch

– 50 Gramm Margarine
– 1/2 Tasse Zucker
– 2 Eier
– 100 Gramm geriebener Marzipan
– 3-4 dl Heidelbeere
– Zimt nach Geschmack

Tun Sie dies, pajdeg

1. Arbeiten Sie schnell die Zutaten zu einem glatten Teig. Passt gut in die Küchenmaschine.
2. Lassen Sie Ruhe in der Kälte 30 Minuten.
3. Drücken Sie den Teig mit bemehlten Händen in eine Kuchenform.
4. Backen 10 Minuten 200 Grader.

Tun Sie dies, Hackfleisch:

1. Melting Margarine.
2. Zucker hinzufügen, die zerbrochenen Eier und Marzipan.
3. Simmer Rühren die Mischung dick. OBS! Nicht kochen.
4. Gießen Sie die Füllung in Torteoberteil. Spülen und Heidelbeeren.
5. Heidelbeeren mit Zimt mischen und klebe sie in den Teig.
6. Backen Sie bei 200 Grader 40-45 Minuten in dem Ofenboden.

Zeit

als 50 Minuten

Serviert mit

Glas, Sahne oder Vanillesoße.

September 17

Königin Heidelbeere Schütteln

Alle Zutaten für den Teig, vorzugsweise in Blender, und steckte ihn in den Kühlschrank. Machen Füllung: Butter schmelzen und den Zucker hinzufügen, wie es sich auflöst. Von der Hitze entfernen. Reiben Sie den Marzipan grob und zu der. Reißen Sie das Gelb der Zitronen und rühren in der. Glatt rühren. Rühren Sie in den Eiern. Sätt tillbaka kastrullen på plattan och låt smeten sjuda på svag värme under ständig omrörning tills smeten tjocknat något, det tar 15-20 Minuten. Blanda ner rommen. Tag fram pajdegen och tryck ut den i en form med löstagbar kant, 22 i cm Durchmesser. Bred ut smeten i pajskalet. och blåbär och tryck fast na som ett skovelhjul i smeten. Droppa lite pressad citron över blåbärbitarna. Strö inte över socker, för det bränner. Tryck ner pajdegen längs med kanterna. Grädda kakan i 200º i ca 30 Minuten. Servieren mit Vanillesoße.

Pajdeg:
2 Tasse Mehl
80 g Butter
1 Eigelb + Häuslichkeit. lite kallt vatten
2 EL Kristallzucker
1 KRM Salz
Niet dürfen audiovisuelle ½ Zitrone

Füllung:
150 g Butter
1 Tasse Kristallzucker
300 g Marzipan
3 Eier
rivet skal av 1½ citron
4 tsk ljus rom (Curacao orange går också bra)
1 KRM Salz
2-3 fasta, syrliga smakrika blåbär + lite pressad
citronsaft att droppa över
Smith går bra, aroma går också bra (skalen kan vara kvar)

Vanillesoße:
2½ dl + 2½ dl vispgrädde
1 msk maizena
2 EL Kristallzucker
2 äggulor
½ vaniljstång
½ krm salt

upp vaniljstången på längden och lägg den i 2½ dl vispgrädde i en liten kastrull. Låt det koka upp. Låt det stå i en kvart och dra. Skrapa ur kornen ur vaniljstången, rör ner dem och släng stången. Blanda ner äggulor, maizena, salt och socker och rör om ordentligt. Låt blandningen sjuda under vispning tills den tjocknat. Abkühlen lassen. Vispa resten av grädden löst och rör ner den. Servera till kakan.

Övrigt:
10-12 bitar

September 17

Heidelbeer-Shake von Brösarp

Alla gillar blåbärskaka – men ibland kan det bli lite tråkigt också. Det här är en variant med mycket mandelmassa i, något som ger en härligt tät kaka med fin struktur och massor av smak. Håller sig bra länge – och går utmärkt att frysa.

Heidelbeer-Shake von Brösarp
från Claes Karlsson “Mer än bara blåbärskaka”

Zutaten:
300 g Marzipan, rumstemperatur, i bitar
1,5 Tasse Zucker
125 g rumstempererat smör
3 Eier
2 dl Mehl
2 TL Backpulver
2 EL Vanillezucker
1 dl crème fraîche (lätt fungerar bra)
2 dl Heidelbeere
2 msk Schindel
1-2 tsk kanel eller kardemumma

Rör mandelmassa och socker med elvisp på låg fart tills det är en grynig massa. Tillsätt smöret, och vispa ordentligt. (Originalreceptet säger 10 Minuten – jag tröttnade nog efter två.) Tillsätt ett ägg i taget och vispa. Rör sedan ner mjöl, vaniljsocker och bakpulver, och slutligen crème fraîchen. Häll i en smord form (jag använde en 24 cm springform).

Tvätta och blåbär, men de behöver inte Sköljs. dem i tärningar. Blanda med sirap och kanel eller kardemumma, och bred ut över smeten.

Backen Sie für ungefähr 175 °C i 45-50 Minuten. Servieren mit Vanillesoße, grädde, glass eller kanske en liten klick mascarpone med florsocker och vanilj.

September 17

Heidelbeer-Kuchen mit Marzipan

Einen einfachen und guten Heidelbeerkuchen Rezepte mit Marzipan.

Blaubeerkuchen mit Mandel-Paste ist sehr lecker und das Rezept ist einfach zu tun. Das Rezept für Blaubeerkuchen mit Mandel unten für ca. fügen 4-6 Person.

Zutaten

(4-6 Portionen)

– 4 dl Heidelbeere
– 100 g Mehl
– 150 g Zucker
– 75 g Puderzucker
– 100 g Butter
– 150 g Mandel ODENSE Massa 50/50

Garnierung – Garnierung

– 50 g Mandel ODENSE Massa 50/50.

Zeit

Als. 15 Minuten. 210º Grad

Tun Sie dies

1. Spülen Sie Heidelbeere
2. Kochen Sie Heidelbeere 2-3 min in Wasser.
3. Mehl, Zucker und Puderzucker.
4. Crumble die kalte Butter in den Teig.
5. Reißt endlich ODENSE Chops 50/50 rau und schalten Sie ihn in den Teig allmählich.
6. Ort Blaubeeren in einem kleinen hitzebeständige Schüssel und verteilt die Streusel über sie.
6. Dekorieren mit geriebenem Marzipan.