Portioner: 4 – 6
Ingredienser
* 6 – 8 dl blåbär
* 1 valfri mängd socker
* 1 valfri mängd kanel
Täcke
* 125 g smör
eller
125 g margarin
* 1.5 dl socker
* 2 dl vetemjöl
* 0.75 tsk bakpulver
Tillagning
Värm ugnen till 200 grader.
Skölj blåbär och lägg i en smord form. Strö över socker och kanel.
Gör täcket. Smält smöret. Blanda i övriga ingredienser. Smula täcket över blåbär.
Sätt in i ugnen 25 – 40 min, tills täcket fått fin färg och blåbär är lagom mjuka.
Servera med vaniljsås.
Tillagningstid: 60 min