En karamel blåbær med kardemomme duftende tæppe. Den sprøde blåbær tærte skal serveres med vanilleis eller creme.
Ingredienser (10-12 portioner)
Hakket kød
10-12 Hver blåbær
8 spsk melis
4 spsk kardemomme
Pie tæppe (pajdeg)
200 gram smør
200 gram sukker
200 gram mel
Gør dette:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skyl blåbær og dem i mindre .
3. Tag en skål og bland sammen bundlinje og den mindre mængde sukker.
4. Drejning blåbær blanding af kardemomme.
5. Fordel blåbær i en smurt tærteform.
6. Bland ingredienserne til dynen til en fast dej.
7. Klappe blandingen i løbet af blåbær.
8. Bag tærten midt i ovnen i ca 15-20 minutter, indtil kagen dynen har en gylden brun farve.
Tips!
1. Kan du ikke lide kardemomme, kan du bytte den for eksempel, kanel eller andre krydderier.
2. Prøv også lidt vanille sukker i dynen!
Dette blåbær pie er forbløffende godt! Den mest lækre, vi spiste.
Jeg spekulerer på, hvordan en tærte med 12 blåbær i smag.. er sandsynligvis ret tør betragtning af, at 12 blåbær skulle være tilstrækkeligt for 12 person, :den)))))