LCHF äppelpaj – har du startede med LCHF (Lav Carb højt fedtindhold) kost og måske stadig ønsker at forkæle dig selv med en blåbær tærte tider? Hittade följande blåbärspaj a lá LCHF recept på Garlicas kosten blog. En meget god LCHF blåbær tærte for dem, der går på kost LCHF!
Ingredienser:
2 -3 blåbær
25 g smør
1 dl kokos
1 kop mandler / mandelflager
1 æg
kanel
flydende honning
Gør dette:
1. blåbær i tyndt .
2. Tilføj tunnde blåbær i et smurt ovnfast fad.
3. Grind kokos og mandler til mel i en blender.
4. Drys med kanel og dryp honning over (hvis du kan lide).
5. Smelt smørret, piskeris i æg, blandes med kokos- og mandel mel til en grynet masse.
6. Tilsættes til tyk masse af tyndt blåbärna
7. Put blåbær tærte i ovnen 200 grader og om 20 minutter, indtil dynen er gylden brun og hård.
8. Generøst filmen blåbær pie midtvejsevalueringen - således at blåbær er virkelig blød, men "pie dejen" bliver brændt.
Servering
Server blev løst med flødeskum krydret med naturlige vanillesmag
Det ser rigtig godt ud! Bare se ud, så det ikke bliver alt for meget honning, fordi det indeholder en masse af kulhydrater. Være tilfreds med et eller to spiseskefulde af hele kagen og spise bare en portion, helst efter et måltid eller efter intens træning.