Alikvoter: 4 – 6
Ingredienser
* 6 – 8 dl blåbær
* 1 et beløp av sukker
* 1 et beløp av kanel
Quilt
* 125 g smør
eller
125 g margarin
* 1.5 kopp sukker
* 2 kopp hvetemel
* 0.75 ts bakepulver
Matlaging
Forvarm ovnen til 200 sorterer.
Skyll blåbær og legg dem i en smurt form. Dryss med sukker og kanel.
Gjør teppe. Smelt smør. Bland i resten av ingrediensene. Smuldre dekker over blåbær.
Sett i ovnen 25 – 40 minutter, inntil dynen pent brunet og blåbær er akkurat passe myk.
Serveres med vaniljesaus.
Koketid: 60 minutter