Vakker og velsmakende tysk blåbær pai – tysk appfelpaj lys – enkel oppskrift på tysk blåbær pai. Dette er en tysk lett blåbær pai, som er, er det sunnere enn vanlig blåbær pai. Fortsett å lese
Tag Archives: Vaniljeis
Nederlandsk blåbær pai
Smarrigt god nederlandsk blåbær – velsmakende og enkel oppskrift på nederlandsk blåbær pai.
Ingredienser:
(porsjoner: 8-10)
250 usaltet smør, skåret i små biter
50 g sukker, mindre enn 4 MSK
400 g mel, mindre enn 7 kopper vann, forkjølelse
2 blåbær kg
50 g smør
250 g brunt sukker, god 3 1/4 dl
1 klype cinnamic
1 MIC aprikossylt, toppet, utrörd i lite kokhett vatten
Gjør dette:
1. Forvarm ovnen til 200 °
2. Skyll blåbær.
3. Smelt smør i en kjele og tilsett sukker (Lagre 1 msk till senare), blåbär och kanel. Koka på svag värme 10-15 minuter tills blåbärna mjuknat, men merparten är hela. Lyft av från värmen och häll av vätskan.
4. Smörj rikligt en form med löstagbar botten (30 cm i diameter) och pudra lätt med mjöl. Se till att hela formen blir väl täckt.
5. Kavla ut 2/3 av degen till en platta som inte är tjockare än 2 1/2 mm. Lägg den i formen och pressa ut den mot kanterna. Låt 1 cm hänga ut över kanten. Nagga med en gaffel och grädda 15 minutter.
6. Kavla ut resten av degen och den i 8 strimlor, 1 cm breda. Se till att de har samma längd som formens diameter. också ut en extra lång remsa som ska räcka runt kanten.
7. Lägg blåbärblandningen i det gräddade pajskalet och strimlorna i ett gallermönster ovanpå. av alla bitar som hänger utanför och täck ändarna med den långa degstrimlan. Vecka kanten genom att nypa med tummen och pekfingret. Pudra lätt med resten av farinsockret och grädda 20-25 minuter tills pajen är gyllenbrun. Glasera genast med aprikossylten och servera pajen varm med crème fraiche eller vaniljglass.
Pajdeg:
1. Lägg smör, socker och mjöl i en skål och blanda samman med fingertopparna tills det blir till en grynig massa.
2. Tillsätt lite iskallt vatten och arbeta ihop degen. Låt stå i kylskåpet ca 20 minutter.
Fransk blåbær pai (Tarte Tatin)
Fransk blåbær pai! En virkelig yummy fransk blueberry pie (Tarte Tatin) – en enkel og god oppskrift på fransk Blueberry Pie (Tarte Tatin). Mest yummy fransk blåbärspajreceptet for de som liker smuldre kake med blåbær som er både enkel og deilig. Fortsett å lese
Verdens enkleste blåbær pai
Smelt margarin i en kjele. Rør i sukker, halvparten av kanel, vaniljesukker og havre. Legg blåbärna i en paiform, om 23 cm i diameter. Spredt over røren og dryss resten av kanel på toppen. Stekes i ovnen 225 grader rundt 20 minutter eller til paien er gyllen brun. Serveres med vaniljesaus eller vaniljeis. Det vokser til ca 8 bitar. Fortsett å lese
Fransk blåbær risting
Pot paideig. (Hvis du ikke bruker ferdiglagde mørdeig: Arbeid sammen ingrediensene til deigen og legg den i kulden 1 time.) Kjevle ut deigen til en sirkel, flytte den i en smurt paiform(om 30 cm i diameter).
2.
Trykk deigen til de form kanter,Prikk bunnen og kjole deigen med smurt folie. Buttery side bør være ned mot kringle. Sett kaken i ovnen, 225 sorterer, om 15 minutter. Fjern folien etter 6 minutter.
3.
Vask multrona.
4.
Bland halvparten av blåbær med sitronsaft og sukker.
5.
Tilsett resten av blåbärna i en kjele med litt vann og sitronskall. Kok opp og stek under omrøring blåbær puré. Smak til med calvados eller likør. La avkjøles litt.
6.
Bland aprikoser til en glatt puré.
7.
Spre blåbær kake i løpet av kaken og dekk med blåbær. Gräddapajen mer om 20 minuteri stekeovn, 225 sorterer.
8.
Spre aprikos kake over varme kaken og la den avkjøles.
9.
Serveres blåbær pai med lösvispad krem eller myk rørt vaniljeis.
INGREDIENSER
Pajdeg:
1 rulle ferdig kringle dough
(funnet i fryseren)
eller
4 kopp hvetemel
3 ss sukker
1/2 ts vaniljesukker
1 klype natron
100 g smør, forkjølelse
1 egg
2 spiseskje vann
Fylling:
1 l syre blåbær
2 kopp sukker
1 citron, saften av
1 msk calvados Eller cointreau (kan utelukkes)
1 liten boks med aprikoser
blåbær av havremel
Sunnere blåbärspajreceptet av havremel – enkel og god oppskrift på blåbær pai med havregryn.
Den enkleste blåbärspajreceptet for de som liker smuldre kake med blåbær som ikke ønsker å bli smurt seg med kake Deigen skal være blandet. En enkel og næringsrik blåbärspajreceptet hvor du får en virkelig god blåbær pai, men uten søl. Da trenger du ikke så mye smør som en vanlig blåbær kake da blåbær pai for sunn.
Ingredienser
(4 porsjoner)
* 4 dl blåbær
* 2 ts kanel
* 2 ss sukker
* 2 dl havregryn
* 1 dl hvetemel
* 1 ss sukker
* 100 g smør
Bruksanvisning
1. Vask blåbær.
2. Legg blåbær i en ildfast form.
3. Strø sukker og kanel i løpet av blåbær.
4. Forberede en bolle! Mix havre, mel og sukker i bollen. Hell over blåbær i bollen.
5. Utvikle en ostehøvel. Plane smøret i tynne og dekke melblandingen.
6. Stek i ca 20 minutter 225 ° C til du får en fin farge og en sprø overflate av kaken.
Tid
som 25 minutter
Serveres med
Vaniljesaus eller vaniljeis.