En karamel blåbær med kardemomme duftende tæppe. Den sprøde blåbær tærte skal serveres med vanilleis eller creme. Fortsæt læsning
Tag Archives: blåbær
Appfelpaj lys
Smuk og velsmagende tysk blåbær tærte – German appfelpaj lys – nem opskrift på tysk blåbær tærte. Dette er en tysk let blåbær tærte, det vil sige, det er sundere end almindelig blåbær tærte. Fortsæt læsning
Hollandske blåbær tærte
Smarrigt god hollandsk blåbær – velsmagende og nem opskrift på hollandsk blåbær tærte.
Ingredienser:
(portioner: 8-10)
250 usaltet smør, skåret i små stykker
50 g melis, mindre end 4 MSK
400 g mel, mindre end 7 kopper vand, forkølelse
2 blåbær kg
50 g smør
250 g brun farin, godt 3 1/4 dl
1 knibe kanel
1 MIC aprikossylt, topmål, utrörd i lidt kogende vand
Gør dette:
1. Forvarm ovnen til 200 °
2. Skyl blåbær.
3. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukker (Gem 1 spiseskefulde til senere), blåbær og kanel. Simre ved svag varme 10-15 minutter, indtil blødgjort blåbärna, men de fleste er intakte. Løft fra varmen og hæld væsken.
4. Smør rigeligt en form med aftagelig bund (30 cm i diameter) og støv let med mel. Sørg for, at hele figuren er godt dækket.
5. Udrulning 2/3 af dejen til en plade, der ikke er tykkere end 2 1/2 mm. Sæt det på panden, og skub det ud til kanterne. Lad 1 cm hænge ud over kanten. Prik med en gaffel og bag 15 minut.
6. Rul dejen og 8 strimler, 1 cm bred. At kontrollere de har samme længde som diameteren af formen. også opkræve en ekstra lang strimmel, der vil være nok rundt i kanten.
7. Tilføj blåbær blanding i den bagt wienerbrød shell og tops i et gitter mønster på toppen. af alle stykkerne hænge uden for og dækker enderne af lange degstrimlan. Uge kanter ved at klemme med tommel-og pegefinger. Drys let med resten af brunt sukker og bage 20-25 minutter, indtil kagen er gylden brun. Frost straks med abrikos marmelade og tjene pie varm med creme fraiche eller vanilleis.
Pajdeg:
1. Tilføj smør, sukker og mel i en skål og blandes sammen med fingerspidserne indtil det bliver en smuldrende masse.
2. Tilsæt lidt iskoldt vand og arbejde dejen. Lad det stå i køleskabet om 20 minut.
Gluten-fri blåbær pie
En velsmagende glutenfri blåbær pie at alle, der ikke kan tåle gluten (Glutenfri) kan nyde og svælge i.
Det er meget velsmagende og let at lave blåbær tærte. Opskriften for den glutenfri blåbær pie nedenfor for ca 6 person,.
Ingredienser
(6 portioner)
Pajdeg
– 3 dl MixWell lys basmjöl
– 125 gram margarine
– 1 milliliter bagepulver
– 1 spsk sukker
– 2 spsk vand
Hakket kød
– 50 gram margarine
– 1/2 kop sukker
– 2 æg
– 100 gram revet mandelmasse
– 3-4 dl blåbær
– kanel at smage
Gør dette, pajdeg
1. Arbejd hurtigt ingredienserne til en glat dej. Går godt i foodprocessor.
2. Lad hvile i kulden 30 minut.
3. Tryk dejen med floured hænder i en tærteform.
4. Bake 10 minut 200 grader.
Gør dette, Hakket kød:
1. Smeltende margarine.
2. Tilsæt sukker, de knækkede slås æg og mandelmasse.
3. Ulme omrøring af blandingen bliver tyk. OBS! Må ikke koge.
4. Hæld fyldet i kagen skallen. Skyl og blåbær.
5. Bland blåbær med kanel og pisk dem i dejen.
6. Bages 200 grader 40-45 minut i ovnbunden.
Tid
som 50 minut
Serveres med
Glas, creme eller creme.
Crispy blåbær tærte
En lækker blåbær, men intet for dem, der kost… Forvarm ovnen til 200 º C. Bland havregryn, mel og sukker. Rør smør og tryk dejen i en tærteform om 22 cm i diameter. Bage til ca 10 minut. Lad det afkøle. Skyl og blåbær i . Opdel dem i kagen skallen. Smelt smør og rør sukker og mel. Fortynd med grädminutl en tyk sauce og lad det simre et par minutter. Rør i kanel og mandler. Fordel saucen over blåbær. Sæt ovnen i ca 30 minut.
Tid: 1 time
6 portioner
Du gør:
Pajdeg:
1 dl havregryn
2 kop mel
1 kop sukker
125 g smeltet smør
Påfyldning:
4 dl blåbær
100 g smør
2 kop sukker
2 spsk hvedemel
3 kop creme
1 tsk kanel
100 g mandelflager
Simpel blåbær – blåbær enkleste formel
Simpel blåbær – Opskriften på den enkleste blåbær pie. Virkelig nemt at tilberede og det bliver rigtig godt! Fortsæt læsning
EBBA blåbær tærte
Bland ingredienserne sammen hurtigt, helst i en foodprocessor. Tilføj rækken et par dråber vand, hvis dejen ikke ønsker at gå sammen. Fordel dejen med en spatel vattensköljd løbet af blåbær. Sæt i ovnen 35 minut. Afkøles. Serveres med flødeskum
Ovn: 175°
5-6 dl blåbær (Skyl og placeres i et ildfast fad)
1/2 spsk kanel
1/2 økonomisk kompensation kardemumma MSK
(De krydderier er godt blandet med blåbær)
Du:
3 kop mel
2 kop sukker
200 g (!!) smør
Jennie blåbärspaj
10 blåbær
3 spsk stødt kanel
1 kop sukker
150 g smør
2 dl havregryn
1 kop mel
1 tsk bagepulver
½ kop sirup
En forførende crumble som betaget Michael Björklund hjerte. Serveres tærte med ægte vanillecreme.
1. Skyl blåbær og blåbær mix med kanel og halvdelen af sukkeret, sæt dem til side.
2. Derefter blandes sammen wienerbrød. Bland smør, havregryn, hvedemel, resten af sukker og bagepulver i en glat dej.
3. Klik ca. halvdelen af dejen i bunden af et ildfast fad og distribuere det jævnt. Tilsæt blåbær og klik derefter på resten af dejen. Hæld til sidst sirup på kagen og bag den i ovnen ved 175 grader indtil det får en flot farve, som 20 minut.
blåbær tærte
Ingredienser
Beregnet for 4 portioner
Pajdeg
2 kop mel
1 spsk sokker
75 g smør
2 tsk vand
Påfyldning
3 spsk vand, stuetemperatur
4 dl blåbær
3 spsk sukker
Gør dette:
Pajdeg:
Stir mel, sukker og smør i en foodprocessor, indtil smørret er jævnt fordelt i melet. Fortynd med vand og fortsætte med at køre, indtil dejen samler. Tag den ud atberedaren og presse ind i en fast dej. Wrap og opbevar det koldt i mindre end en time.
Påfyldning:
Rul dejen ud til en tynd, rund bund og læg det i en tærteform, som 25 cm.
Punkt med en gaffel og pensel med 1 spsk smør. Skyl blåbær og distribuere dem over hele formen. Pensel med 2 spsk smør og drys sukker over. Bages 200 grader varm ovn i ca. 20 minut.
Gluten-fri blåbær pie
Gluten-fri blåbær pie – en enkel opskrift på, hvordan man bage en glutenfri blåbær pie (Glutenfri) med mandelmasse. Fortsæt læsning