Rør smør og sukker til en jevn røre. Bland i egg og vaniljesukker. Bland sammen mel og bakepulver. Rør i melken vekselvis med melet i røren.
Spre røren i en smurt og floured jern skillet (eller langpanne, form, etc.).
Skyll blåbær, urkärna. jeg . Brett i sukker / kanel blandingen og sett dem inn i røren.
Stekes ved 45 minutter 175 GR.
Nyt!

Ingredienser
100 g margarin
2 kopp sukker
1 ss vaniljesukker
1 egg
1½ kopp melk
4 kopp hvetemel
2 ts bakepulver

FYLLE:
2-3 dl blåbær, jeg
1 ts kanel + 3 ts sukker

Fakta
Alikvoter: 6-8
Koketid: 90 minutter