Bland ingredienserne sammen hurtigt, helst i en foodprocessor. Tilføj rækken et par dråber vand, hvis dejen ikke ønsker at gå sammen. Fordel dejen med en spatel vattensköljd løbet af blåbær. Sæt i ovnen 35 minut. Afkøles. Serveres med flødeskum
Ovn: 175°
5-6 dl blåbær (Skyl og placeres i et ildfast fad)
1/2 spsk kanel
1/2 økonomisk kompensation kardemumma MSK
(De krydderier er godt blandet med blåbær)
Du:
3 kop mel
2 kop sukker
200 g (!!) smør
Hak hurtigt sammen mel, sukker, salt, smør og æg indtil glat dej dej, der får lov til at hvile koldt en times tid. Rul dejen ud (mellem bagepapir) en tynd kage ca 24 cm. Sted på bagepapir, og tryk kanterne hele vejen rundt. Form dem med melet tommelfinger og gaffel. Forvarm ovnen til 175 ° C. Del blåbær og fjerne et. Tynde-blåbær ikke Rinse. tynd, tynd og sted i smukke mønstre over dejen. Drys med sukker og bages på den nederste hylde over 45 minutter, indtil dejen er pænt brunet. Varm honning og børste forsigtigt over blåbær.
Serveres varm med is eller flødeskum nogle nice vanillecreme.
Ingredienser
2-3 dl blåbær, Tærte
som 2 spsk melis
som 2 spsk løbende honning
Pajdeg:
2 kop mel
3 spsk melis
salt, et par kerner
som 60 g smør
1 æg
10 blåbær
3 spsk stødt kanel
1 kop sukker
150 g smør
2 dl havregryn
1 kop mel
1 tsk bagepulver
½ kop sirup
En forførende crumble som betaget Michael Björklund hjerte. Serveres tærte med ægte vanillecreme.
1. Skyl blåbær og blåbær mix med kanel og halvdelen af sukkeret, sæt dem til side.
2. Derefter blandes sammen wienerbrød. Bland smør, havregryn, hvedemel, resten af sukker og bagepulver i en glat dej.
3. Klik ca. halvdelen af dejen i bunden af et ildfast fad og distribuere det jævnt. Tilsæt blåbær og klik derefter på resten af dejen. Hæld til sidst sirup på kagen og bag den i ovnen ved 175 grader indtil det får en flot farve, som 20 minut.
Rör rumsvarmt smör och socker pösigt. Rör ner ett rumsvarmt ägg. Rör sist ner mjölet, ta kanske fingrarna till hjälp. Tumma ut i en pajform, täck kanterna med remsor av folie. Förgrädda i 200 grader til ca 10 minut.
Vispa 2 dl grädde till ett mjukhårt skum. Vispa 2 ägg med 1 ½ kop sukker. Rör ner 2 burkar gräddfil i den vispade grädden, sen 1 tsk vaniljsocker och sist de vispade äggen. Häll ut i det förgräddade pajskalet.
Skölj blåbär av en fast och gärna syrlig sort. Rada blåbärna i vackert mönster ovanpå fyllningen. Strö mald kanel överst. Grädda längst ner i ugnen i 175 grader i 1 time. Låt pajen svalna ganska mycket så den stabiliserar sig. Serveres varm eller kold, med eller utan vaniljsås!
Pajskal:
100 gram smör eller margarin
3/4 kop sukker
1 æg
3 kop sukker
Påfyldning:
2 kop creme
2 æg
1 ½ kop sukker
2 burkar gräddfil
1 tsk vanille
3 dl blåbær
Ingredienser
Beregnet for 4 portioner
Pajdeg
2 kop mel
1 spsk sokker
75 g smør
2 tsk vand
Påfyldning
3 spsk vand, stuetemperatur
4 dl blåbær
3 spsk sukker
Gør dette:
Pajdeg:
Stir mel, sukker og smør i en foodprocessor, indtil smørret er jævnt fordelt i melet. Fortynd med vand og fortsætte med at køre, indtil dejen samler. Tag den ud atberedaren og presse ind i en fast dej. Wrap og opbevar det koldt i mindre end en time.
Påfyldning:
Rul dejen ud til en tynd, rund bund og læg det i en tærteform, som 25 cm.
Punkt med en gaffel og pensel med 1 spsk smør. Skyl blåbær og distribuere dem over hele formen. Pensel med 2 spsk smør og drys sukker over. Bages 200 grader varm ovn i ca. 20 minut.
Gluten-fri blåbær pie – en enkel opskrift på, hvordan man bage en glutenfri blåbær pie (Glutenfri) med mandelmasse. Fortsæt læsning
Arbejde ingredienserne til dej. Tryk den ud i en tærteform om 26 cm i diameter. Opbevares i køleskab om 30 minut. Forvarm ovnen til 200 º. Skyl eventuelt blåbær, og dem i . Riv mandelmassen groft. Mix mandelmasse, æg og mælk. Hæld i pie. Tryk på blåbær i dejen. Drys med råsukker. Fortsæt læsning
Denne meget populære pie, jeg plejer at gøre ved James Grieve, blåbær. Gør dejen af lige dele (vægt) mel og smør. Tilsæt mel om en spiseskefuld vand pr 100 g mel, og nedbryde den fugtede mel. Lad det stå 10 – 20 minut. Ælt sammen, mel og smør, Lad det ikke bliver varm eller endda lunkent. Lav en meget tynd wienerbrød. Line en smurt tærteform med Shell (Lad huden foldet over kanten af støbeformen). Fortsæt læsning
Skyl blåbær og de af en halv tomme tynd . Sæt dem, 1 kop sukker og vand i en gryde og kog (som 5 minut) indtil blåbær er blevet lidt blød (ikke for bløde, fordi så kagen grødet). Blandes margarine med restena (1 dl) sukker, Tilsæt derefter æg og derefter mel blandet med bagepulver omväxlandes med mælk. Derefter hældes vandet fra blåbær og rør den i dejen. Hæld blandingen i en støbeform og bage for 200 grader til ca 45 minuter.Serveras med kold vanillecreme!
Ingredienser:
6 dl blåbær
2 kop sukker
½ dl vand
75 g margarine
1 æg
2 dl mel
1 kopper mælk
1½ tsk bagepulver
Blanda socker och margarin “fluffigt”. Blanda i mjölet, den hackade mandeln och äggulan. Rör om.
man kan gärna sätta i lite vaniljsocker också.
Skyl blåbær, lägg i botten av en pajform (som 28 cm diameter)
Klicka ut smeten så den täcker blåbär (mycket kladdig, går bäst med bruk av två teskedar), strö över kanel och pärlsocker.
In i ugnen på 200 grader til ca 35 minut, tills den fått fin färg och blåbär är genomstekta.
Ingredienser:
30 gr sötmandel, finhackad eller malen
150 Artikel margarin
2 1/2 kop mel
1 kop sukker
1 æggeblomme
5-6 blåbær
kanel och pärlsocker att strö över
Serveras varm med tjock vaniljsås, glass eller grädde.
Nyd!