September 17

Anita flyttet blåbær risting

Rør smør og sukker til en jevn røre. Bland i egg og vaniljesukker. Bland sammen mel og bakepulver. Rør i melken vekselvis med melet i røren.
Spre røren i en smurt og floured jern skillet (eller langpanne, form, etc.).
Skyll blåbær, urkärna. jeg . Brett i sukker / kanel blandingen og sett dem inn i røren.
Stekes ved 45 minutter 175 GR.
Nyt!

Ingredienser
100 g margarin
2 kopp sukker
1 ss vaniljesukker
1 egg
1½ kopp melk
4 kopp hvetemel
2 ts bakepulver

FYLLE:
2-3 dl blåbær, jeg
1 ts kanel + 3 ts sukker


Fakta
Alikvoter: 6-8
Koketid: 90 minutter

September 17

blåbær ved å riste Brosarp

Alle liker blåbær shake – men noen ganger kan det bli litt kjedelig for. Dette er en versjon med mye mandelmasse i, noe som gir en fantastisk tett kake med en fin tekstur og god smak. Holder god tid – og kan fryses.

blåbær ved å riste Brosarp
fra Claes Karlsson “Mer enn en blåbær shake”

Ingredienser:
300 g mandelmasse, romtemperatur, kutt
1,5 kopp sukker
125 g myknet smør
3 egg
2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 ss vaniljesukker
1 dl fløte (lys fungerer godt)
2 dl blåbær
2 spiseskjeer sirup
1-2 ts kanel eller kardemomme

Rør mandelmasse og sukker med elektrisk mikser på lav hastighet til det er en kornete masse. Tilsett smør, og visp grundig. (Originale oppskriften sier 10 minutter – Jeg ble lei nok etter to.) Legg ett egg om gangen og pisk. Deretter rør inn mel, vaniljesukker og bakepulver, og til slutt crème fraîche. Hell over i en smurt form (Jeg brukte en 24 cm springform).

Vask og blåbær, men de trenger ikke Skyll. dem i terninger. Bland med sirup og kanel eller kardemomme, og spredt over batter.

Stek i ca 175 ° C i 45-50 minutter. Serveres med vaniljesaus, krem, iskrem eller kanskje en liten klikken mascarpone med melis og vanilje.

September 17

blåbær kake med kanel krem

Bland i mel, bakepulver og vaniljesukker og blåbær – Vasket eller ikke – den avgjøre (Jeg valgte å grov rive to blåbær og hogge den tredje i små terninger.). Hell røren i en smurt form (20×30 cm), alt et skjema med bakplåtspapper.Hacka mandler og strø på hacket.Grädda i 200 sorterer i 20 minutter

Ingredienser:
1 ½ – 2 kopp kremfløte
1 tsk malen kanel
ev lite strösocker

Blanda ner kanelen i grädden. Permisjon for 1 – 2 timmar. Vispa.

blåbær risting
2 egg
1 1 /2 dl strösocker eller 1 dl muscovadosocker (som jag valde den här gången)
3 dl blåbær
1 msk mjöl (japp – bare!)
1 ts bakepulver
3 ts vaniljesukker
som 20 mandlar

Vispa äggen och sockret.

September 17

Min myke blåbær shake

smeltet 2 ss smør i en stekepanne. (Eller en fin form / ildfast.)
Tilsett blåbær og dryss 3-5 ss sukker.
Pisk egg og sukker til eggedosis.
Bland mel, bakepulver og og rør i eggeblandingen, sammen med gräddmjölken.
Bland den siste i den avkjølte smør.
Hell så dette over blåbær
og bake 175-200* Jeg liker 35 minutter.
Server med pisket krem ​​eller vaniljesaus.
Ingredienser:
5-8 dl blåbær
2msk smör
3-5 ss sukker
2 egg
2 kopp sukker
3 kopp hvetemel
1½ ts natron
1½ dl gräddmjölk
50-75 gr smør

September 17

blåbær kake med mandelmasse

En enkel og god blåbær pai oppskrifter med mandelmasse.

blåbær pai med mandelmasse er svært velsmakende, og oppskriften er enkel å gjøre. Oppskriften for blåbær pai med mandelmasse nedenfor for ca 4-6 person.

Ingredienser

(4-6 porsjoner)

– 4 dl blåbær
– 100 g mel
– 150 g sukker
– 75 g melis
– 100 g smør
– 150 g ODENSE mandelmasse 50/50

Garnityr – pynt

– 50 g ODENSE mandelmasse 50/50.

Tid

Som. 15 minutter. 210º grader

Gjør dette

1. Skyll blåbær
2. Kok blåbær 2-3 min i vann.
3. Bland mel, sukker og melis.
4. Smuldre kaldt smør inn i røren.
5. Riv til slutt ODENSE Chops 50/50 grov og slå det ned i røren litt etter litt.
6. Sted blåbær i en liten ildfast tallerken og spre crumble over dem.
6. Dekorer med revet marsipan.

September 17

USA blåbær risting

Pinch smør, mel til deigen og vann. Plass i plastpose i kjøleskapet mens du Sköljr og r blåbær fin. Bland sukker + alle krydder i en bolle. Del deigen og rull ut en halv. Linje en paiform til bite, og bunnen.

Strø sukker blandingen på bunnen, tilsett blåbær og dryss med resten av sukkeret. Kjevle ut andre deghalvan lokket og plasser kaken og trykk sammen rundt kanten. Recut noen luftehull i lokket og pensle den med pisket egg. Dryss på litt sukker hvis du liker. Stek kaken i 225 grader i midten av ovnen ca. 30 minutter. eller til den har en fin farge. Spise varm med pisket vanilje saus eller vaniljeis.

En fyldig, kryddoftande pie
200 g smør
5 kopp hvetemel
som. ½ kopp kaldt vann

Fylling:
4-7 dl blåbær
1 ½ kopp sukker
rivet skal av 1/2 vasket sitron
1 ts kanel
½ ts malt muskat
1 fôrvarer Malden nejlikor
1 pisket egg til pensling

September 17

Skånsk blåbärskaka med vaniljsås

Så här går du tillväga för att baka en världsklassiker – den skånska blåbärskakan med vaniljsås! Forvarm ovnen til 200 sorterer. Smöra en gjutjärnsstekpanna med höga raka kanter. Lägg ett tillklippt smörpapper i botten. Blanda ströbrödet och sockret. Lägg ett lager i botten, bara så det täcker ordentligt.

Lägg på ett lager blåbärmos, som 2 cm tjockt.
Mer ströbröd, sedan blåbärmos, till sist ytterligare ett tjockt lager ströbröd.
Klicka på ordentligt med smör på ytan och grädda i ca 200 sorterer 30-40 minutter.
Ytan ska bli läckert knaprig.
Låt kakan svalna, dra med en kniv runt kanten och skaka pannan.
Lägg ett fat på och vänd hastigt upp och ner.
Dra bort smörpapperet och vänd kakan igen så att den knapriga sidan kommer upp.
Pudra ev lite florsocker över kakan.
Serveres med vaniljesaus.
Det här behövs:
som 5 dl osockrat blåbärmos
som 5 dl ströbröd av kavring
3 kopp sukker
50-75 g smør
hjem. melis

September 17

Farmors prisbelönta blåbärskaka

Hva du trenger:
4 kopp hvetemel
1 1/2 kopp sukker
2 ts bakepulver
1 tsk vaniljpulver
100 gr smør
1 egg
5 dl blåbær
2 spiseskje kanel
2 ss sukker

Så här gör du:
Skölj blåbär och blanda med kanel och 2 ss sukker. Blanda övriga ingredienser till en smulig deg. Smöra en kakform. Tryck ut hälften av degen i botten, lägg de rivna blåbär emellan och avsluta med degen smulad över. Baka i 200 grader cirka 30 minutter.

September 17

blåbær risting Amal

Skyll blåbær og i stor . La dem koke 2 minutter. i sukret vann og deretter i en smurt, ildfaste fat. Stek raskt i en panne i smøret, mel og melk og tilsett mandler og sukker. Spre røren enn blåbær og bake kaken i ca 225 º varme til den fikk en litt gylden farge. Serveres kaken varm med pisket stek eller kaffe krem.

Størrelse:
4 port.
Ingredienser:
6 store blåbær
1 dl Rinsed og hakkede mandler
1 kopp sukker
1 ss melk
3 msk smör
1 ss hvetemel

September 17

Fransk blåbær risting

Pot paideig. (Hvis du ikke bruker ferdiglagde mørdeig: Arbeid sammen ingrediensene til deigen og legg den i kulden 1 time.) Kjevle ut deigen til en sirkel, flytte den i en smurt paiform(om 30 cm i diameter).

2.
Trykk deigen til de form kanter,Prikk bunnen og kjole deigen med smurt folie. Buttery side bør være ned mot kringle. Sett kaken i ovnen, 225 sorterer, om 15 minutter. Fjern folien etter 6 minutter.

3.
Vask multrona.

4.
Bland halvparten av blåbær med sitronsaft og sukker.

5.
Tilsett resten av blåbärna i en kjele med litt vann og sitronskall. Kok opp og stek under omrøring blåbær puré. Smak til med calvados eller likør. La avkjøles litt.

6.
Bland aprikoser til en glatt puré.

7.
Spre blåbær kake i løpet av kaken og dekk med blåbær. Gräddapajen mer om 20 minuteri stekeovn, 225 sorterer.

8.
Spre aprikos kake over varme kaken og la den avkjøles.

9.
Serveres blåbær pai med lösvispad krem ​​eller myk rørt vaniljeis.

INGREDIENSER
Pajdeg:
1 rulle ferdig kringle dough
(funnet i fryseren)
eller
4 kopp hvetemel
3 ss sukker
1/2 ts vaniljesukker
1 klype natron
100 g smør, forkjølelse
1 egg
2 spiseskje vann

Fylling:
1 l syre blåbær
2 kopp sukker
1 citron, saften av
1 msk calvados Eller cointreau (kan utelukkes)
1 liten boks med aprikoser